回歸自然,“以草代糧”,從源頭重建人類安全食物鏈!
水產養殖

早在公元前11世紀殷末時我國就有池塘養魚的記錄?,F今池塘養魚已然是我國飼養食用魚的主要形式。特別是在淡水養殖業中,其產量占全國淡水養魚總產量的75%以上。在食用魚的養殖過程中,使用人工顆粒飼料更是作為池塘養魚主要技術手段的一種養殖模式,并在生產中已被養殖者普遍接受。但這種集約化高密度養殖導致養殖生態環境遭到破壞,并且極大地增加了水產動物間病原體交叉感染的機會。使用藥物來控制病害的發生是目前主要手段,但大量使用抗生素不僅使細菌耐藥性增加,破壞和干擾養殖環境的正常微生物區系,還使抗生素在魚體內殘留、富集,最終對人類身體構成危害。

我們倡導基于綠色、環保、無公害養殖標準基礎上的生態型水產健康養殖,充分利用優質牧草草料,以漁保水,以水養魚,不使用漁藥、不使用化肥等化學合成物質,進行生態養殖。該技術不但有效促進和加強包括生物多樣性、生物循環,還能調節水質、減少水體富營養化,保護水源地的水質安全?,F該生態草料養殖方式,已經在多個養殖場得到大規模范圍的應用。

漁用苣莧草其制備過程中的多種微生物在水產養殖中應用是最成功的范例,它明顯降低水體中的氨、氮、硝、硫等有害物質,減少污染和增加水體溶氧量,減少有機耗氧量并減少換水量,甚至不需換水;顯著提高養殖水體能量轉換率,對水體持續利用有著重要的作用。保持池水“活、肥、爽、嫩”;同時,通過多種活力酶專有應用技術支持下,在蛋白質和碳水化合物等大分子的降解中起重要作用??稍诟鞣N水中廣泛分布,在好氧和厭氧環境中均能發揮其分解大分子,轉化有害物質的作用。有效促進和加強包括生物多樣性、生物循環,還能調節水質、減少水體富營養化,其產生的經濟效益、社會效益、生態效益顯著,讓水產養殖回歸第一食物鏈,是淡水魚養殖技術的發展方向 、水產健康和高效養殖的一個新方向。

我們實驗情況和實驗方式:

依據:

?農業部文件,(農牧發[2002]1號—--關于發布{食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單}的通知)
?Ny5071---2002無公害食品,漁用藥物使用標準
?Ny5070---2002無公害食品,水產品中漁藥殘留標準

?Ny5051---2002無公害食品,淡水養殖用水水質標準

試驗用四大家魚。試驗三組魚塘水產養殖水域面積共計203畝,2013年9月5日至2013年9月16日平均死魚300至450斤不等,水體發黑偏紅。試驗開始使用后改善水質提高孵化率,在鯽魚、草魚、鰱、鳙等在親魚與卵孵化過程中,使用可提高孵化率20%左右。


下面是試驗三組魚塘

飼養管理
養殖過程中,按照魚體生長、天氣、攝食等情況確定投喂量,每天8:00、11:30、15:00、16: 00喂魚。
處理組1、處理組2作為比較,并對照組作為空白對照。
養殖天數共90 天,其中預飼期10 天,正飼期80 天。
測試方法
每隔7天早上9點用mR—220A智能型水質分析儀測水質。在施用漁用深莧草第三天進行24 h水質指標測定,每隔1h測一次,包括溶解氧、pH值,溶解氧用碘量法(GB7489-87)測定,pH值用桑普水博士測定。

對池塘水質的影響
試驗池塘前后外觀情況比較


使用與未使用對比結果,使用試驗組的總氨、硫、酸、氮、鹽,總溶解碳,生物、化學耗氧量都大大下降;而對照組非但未降反而增加。

水中溶解氧對比結果,試驗組持續增加,對照組持續下降,差別非常明顯。

在實驗室對水體中的氨、氮、硫化氫、亞硝酸鹽、亞硝態氮、磷酸鹽逐日動態檢測,使用處理的水體總氨、氮,亞硝態逐日下降,至96小時去除率分別達到66.8%~91.6%;而對照組則不僅末下降,反而分別上升了48.1%~121.74%。

漁用苣莧草中的微生物等能提高魚類對蛋白質等成分的吸收率,抑制腐敗微生物的繁殖,減少氨及其它腐敗物質的產生,從而改善水體環境;微生物菌種能參與有機物的降解,發揮氧化、氨化、亞硝化、硝化、硫化、固氮等作用,分泌胞外酶素,消除水體中的有機物、氨氮、硫化氫等有害物質,降低化學需氧量?(COD)和生物耗氧量(BOD),同時增加水體中的溶解氧,改善水體環境。

由實驗結果可見:在正常情況下血清中谷草轉氨酶和谷丙轉氨酶酶活力較低,當組織細胞受損或通透性增大時,這兩種酶會大量的進入血液,使血清中谷草轉氨酶和谷丙轉氨酶活力增高,谷草轉氨酶活性是肝細胞受損最靈敏的指標之一。而實驗中使用漁用苣莧草處理池塘這兩種酶均低于對照組。血清中總蛋白含量增加說明機體蛋白質合成代謝旺盛,表明漁用苣莧草生態養殖,可以促進魚機體蛋白質的合成,提高魚肌肉和肝胰臟體的蛋白質、氨基酸等營養成分,產生或含有抗菌物質和多種免疫促進因子,可活化機體的免疫系統,強化機體的應激反應機制,明顯的促進魚的生長。






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